O espetáculo começa agora!

O ESPETÁCULO VAI COMEÇAR

Um Palco que dá vida às suas personagens preferidas, os ingredientes nacionais. 

Ensaios que começam em cada produtor local e que vão dar vida a um espetáculo no Palco principal. 

Em Exibição

O sabor do espetáculo

A apoteose final nasce da natureza e prolonga-se no paladar de cada um. A experiência dos melhores e mais frescos produtos sazonais da zona centro, transformada num menu que reflete a paixão e entrega do Chef.

Estamos Abertos

2ª feira | 5ª feira | 6ª feira | Sábado

12h30 – 14h30  e  19h30 – 22h30

Domingo – 12h30 – 15h00

Avenida Dom Afonso Henriques, nº55, 

Loja RCT DTO

3000- 011 Coimbra,

reservas@o-palco.pt,

geral@o-palco.pt

(+351) 938 451 205 *

*chamada para rede móvel nacional

Palco Principal

Palco Infantil

Palco Vegetariano

Bastidores

O Palco

Fiel ao que a Terra tem para oferecer e crente de que não é um espetáculo de um homem só, este Palco partilha cada ato como o resultado da aprendizagem, a curiosidade e o empenho de Marco Almeida e a sua equipa.

Marco Almeida
Chef

Marco Almeida

Com vasta experiência no mundo da culinária, Marco Almeida define a cozinha como um espetáculo. Espetáculo esse que quis partilhar com o mundo, criando o seu próprio Palco e escolhendo os artistas principais.

Dividiu esta experiência em atos, e em cada um deles pode saborear a dedicação, o conhecimento e o dom do Chef.

Marco, acredita na história de cada ingrediente, conhece o processo de cada produtor e desenha cada prato com a paixão pela sua arte.

Seja bem vindo ao nosso espetáculo,